#ေငြႏွင္းမႈိစုိက္ပ်ဳိးေရးမွာ လိုအပ္တဲ့ ကုန္ၾကမ္းပစၥည္းေတြကေတာ့ လႊစာမႈန္႔၊ ထံုးမႈန္႔၊ ဖြဲႏု၊ ဘားပလက္၊ ဆားခါး၊ ထန္းလ်က္ Glucose မႈန္႔၊ ပဲဖတ္၊ ဒါမွမဟုတ္ရင္ ႏွမ္းဖတ္၊ ေရ၊ မ်ဳိးေစ့၊ ေလာင္စာ၊ ပလတ္စတစ္ လည္ပင္းေခါင္း၊ ပလတ္စတစ္အိပ္၊ သတင္းစာအေဟာင္း၊ သာေရကြင္း၊ ၀ါဂြမ္းစ၊ ပလတ္စတစ္ႀကိဳး၊ လုပ္အား၊ မႈိအိမ္နဲ႔၊ ပန္းအိုးတို႔ဘဲ လိုအပ္တာ ျဖစ္ပါတယ္။
#ေငြႏွင္းမိႈ မႈိမ်ဳိးထုတ္ ၁၅၀ အတြက္ စိုက္ပ်ဳိး မယ္ဆိုလို႔ရွိရွင္ေတာ့ ပါ၀င္တဲ့ပစၥည္းေတြကို အခုလို စနစ္တက် ေရာစပ္ရပါမယ္။
#ပဲဖတ္ ဒါမွမဟုတ္ရင္ နမ္းဖတ္၊ ၂ျပည္ ၃ျပည္ကို ထန္းလ်က္ ၃၅ က်ပ္သား၊ ဘားပလတ္ ၃၅ လံုးနဲ႔ ေရ ၈ နာရီၾကာေအာင္ စိမ္ေပးရပါတယ္။
#လႊစာမႈန္႔တစ္တင္းခြဲအိပ္ ငါးလံုးကို အတုံးအခဲ အမိႈက္သ႐ိုက္မ်ား မပါေအာင္ သန္႔စင္ေပးရမွာပါ။ ထံုး ၁ ျပည္၊ ဖြဲႏု ၇ ျပည္ကို လႊစာမႈန္႔နဲ႔ ျဖန္႔ႀကဲၿပီး ေရာသမေအာင္ ေမႊေပးရပါ တယ္။
#(၈) နာရီၾကာ ေရစိမ္ထားတဲ့ ပဲဖတ္၊ ဘားပလက္၊ ထန္းလ်က္တို႔ကိုလည္း လႊစာမႈန္႔႔ထဲ ထည့္ၿပီး ေမႊေပးရပါတယ္။ လႊစာမႈန္႔ထဲကို Glucose ၃၀၀ ဂရမ္၊ ဆားခါး တစ္ဗူးကိုလည္း တစ္ဆင့္ၿပီး တစ္ဆင့္ ေရာစပ္ၿပီး ေမႊေပးရပါတယ္။
#ေရ ၁၅ ဂါလံကိုေတာ့ ေရာစပ္ေမႊြတဲ့အခါမွာ အဆင့္ဆင့္ မွ်တေအာင္ ျဖန္းေပးရပါတယ္။ အားလံုး ေရာသမေအာင္ ေမႊျပီးၿပီဆိုရင္ေတာ့ ၈ လက္မ ၁၂ လက္မ အရြယ္ရွိတဲ့ ပလတ္စတစ္အိပ္ထဲကို လက္ငါးဆုပ္ခန္႔ ထည့္ၿပီး ဖန္ပုလင္းနဲ႔ စနစ္တက် ထုေထာင္းေပးရပါတယ္။
#အခုလိုထုေထာင္းေပးရတာဟာ မာေက်ာက်စ္လစ္ေအာင္ ျပဳလုပ္ျခင္းပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ အထုတ္တစ္ထုတ္ကိုေတာ့ ၁ ကီလိုဂရမ္ရွိရပါမယ္။ မာေက်ာက်စ္လစ္ေနတဲ့အိပ္ကိုေတာ့ ပလပ္စတစ္ ေခါင္းစြပ္္ၿပီး သေရကြင္းနဲ႔ တင္းေနေအာင္ ခ်ည္ေႏွာင္ေပးရပါတယ္။ ပလပ္စတစ္ေခါင္းထဲကိုေတာ့ ဂြမ္းစျပည့္ေအာင္ ထည့္ေပးထားရပါမယ္။
#အဲ့ဒီေနာက္ မီးေမႊးထားတဲ့ ေပါင္းအိုးကို ေရခ်ိန္ စထည့္ၿပီးေတာ့ ထုေထာင္းထားတဲ့ ပလပ္စတစ္အိပ္ တစ္ထပ္ကို ၁၄ ထုပ္ခန္႔ အေစ့ငါးေစ့ အထုပ္ ၇၀ ကို ၅ နာရီၾကာအထိ အပူေပးရပါတယ္။
#အပူေပးတဲ့အခ်ိန္မွာ အပူခ်ိန္ကေတာ့ ၂၀၀ ဒီဂရီစင္တီဂရိတ္ကေန ၃၀၀ ဒီဂရီအထိ ရွိရမွာျဖစ္ပါတယ္။ ေပါင္းၿပီးသား အထုပ္ေတြကိုေတာ့ ၆ နာရီမွ ၈ နာရီအထိ အေအးခံေပးရမွာပါ။ အေအးခံၿပီးသားအထုတ္ေတြထဲက ဂြမ္းစေတြကို ဖယ္ထုတ္ေပးရပါမယ္။ အဲဒီေနာက္မွာေတာ့ ပလပ္စတစ္ေခါင္းထဲကို မိႈမ်ဳိးအျပည့္ထည့္ၿပီးေတာ့ သတင္းစာစကၠဴနဲ႔ လံုေအာင္ ပိတ္ေပးရပါတယ္။
#သတင္းစာစကၠဴနဲ႔လံုေအာင္ပိတ္ထားတဲ့ မႈိမ်ဳိးအထုပ္္ေတြကိုေတာ့ ၂၅ ရက္က ေန ရက္ ၃၀ အထိ မ်ဳိးခံထားေပးရမွာ ျဖစ္ပါတယ္။
မ်ဳိးခံထားတဲ့ အခန္းကေတာ့ ေနေရာင္ျခည္နဲ႔ ေလကို တိုက္႐ိုက္မထိေတြ႔ေစတဲ့အျပင္ အနည္းအငယ္ေမွာင္ေနတဲ့ေနရာမွာ ထားရမွာျဖစ္ပါတယ္။
#(၂၅) ရက္ကေန ရက္ (၃၀) အၾကာမွာေတာ့ မိႈမ်ဳိးထုတ္ေတြဟာ အျဖဴေရာင္အျဖစ္ေျပာင္းလဲလာမွာပါ။ အဲ့ဒီအခါမွာ ပလပ္စတစ္ေခါင္းေတြကို ျဖဳတ္ၿပီး အလံုျပန္ခ်ည္ထားပါ။ မိႈမ်ဳိးထုပ္ေတြကို ခြဲေၾကာင္း ေလးေၾကာင္းခန္႔ေပးၿပီး ခြဲၿပီးသား အထုပ္ေတြကို ၅ ရက္ခန္႔ ေျမႀကီးေပၚမွာ ထားၿပီး ေျမဓာတ္ကို ယူေပးရမွာပါ။ ၿပီးရင္ေတာ့ ႀကိဳးျဖင့္ ခ်ိတ္ဆြဲႏိုင္ပါတယ္။ ႀကိဳးျဖင့္ခ်ိတ္ဆြဲၿပီး ၇ ရက္က ၁၂ ရက္ ၾကာတဲ့အခ်ိန္မွာ မိႈကိုစတင္ ခူးဆြပ္ႏိုင္မွာ ျဖစ္ပါတယ္။
#သတိထားရမယ့္အခ်က္ေတြကေတာ့ မိႈမ်ဳိးထုပ္ကို မ်ဳိးခံတဲ့အခ်ိန္ကစၿပီးေတာ့ ေနာက္ဆံုးခူးတဲ့ အခ်ိန္အထိ ေန႔စဥ္ပံုမွန္ တစ္ႀကိမ္ေလာက္ စစ္ေဆးေပးရမွာပါ။ ေျမႊ၊ ခ်၊ ပုရြတ္ဆိတ္၊ ၾကြက္၊ ေလာက္ေကာင္မ်ားမက်ေအာင္ သတိထားေပးရမွာပါ။
#သတ္မွတ္အပူခ်ိန္ ၂၅ ဒီဂရီႏွင့္ ၃၅ ဒီဂရီ ထားရွိရမွာ ျဖစ္ပါတယ္။ မ်ဳိးက်မက် မ်ဳိးတို႔အတြင္းမွာ ေရ၀ပ္ျခင္း ရွိမရွိ လိုအပ္သလိုေရသြင္းျခင္း၊ ေရျဖန္းျခင္းကိုလည္း ျပဳလုပ္ေပးရမွာ ျဖစ္ပါတယ္။ ေငြႏွင္းမႈိကိုၾကေတာ့ ေနရာနည္းနည္းေလးမွာ အမ်ားအားျဖင့္စိုက္လို႔ရပါတယ္။ တစ္ျခားမႈိေတြက်ေတာ့ ေနရာအမ်ားႀကီးလိုအပ္တယ္။
ေငြႏွင္းမႈိ က်ေတာ့ ၁၀ ေပပတ္လည္ရွိတာနဲ႔ မိႈအမ်ဳိးေပါင္းတစ္ေထာင္ေလာက္စိုက္လို႔ရပါတယ္။
#ဒီေငြႏွင္းမိႈက်ေတာ့ တစ္ခါ စိုက္ၿပီးၿပီဆိုရင္ အနည္းဆံုးသံုးလေလာက္ ေအးေအးေဆးေဆး ခူးေရာင္း႐ံုနဲ႔ရတယ္။ မိႈအိမ္္စေဆာက္တဲ့အခ်ိန္မွာက်ေတာ့ ၾကည့္လိုက္ရင္ေတာ့ သာမာန္႐ိုး႐ိုးပါ။ အဓိက မႈိစိုက္တဲ့ အခ်ိန္မွာ ထြက္လာတဲ့ေနကုိ တိုက္႐ိုက္မေဆာက္ပဲနဲ႔ ေဘးေစာင္းေလးေတာင္နဲ႔ ေျမာက္ကုိ ေဆာက္လိုက္ပါ.ေနေရာင္ျခည္ကို ေနထြက္တဲ့အခ်ိန္ကို တိုက္႐ိုက္ယူလို႔ မရဘူး။
#ဒါေပမဲ့ အဲ့ဒီေနေရာင္ျခည္ယူမယ္ဆိုရင္ အဲ့ဒီေနေရာင္ျခည္ရဲ့ေျပာင္းျပန္ေပါ့ေနာ္။ ေနထြက္တဲ့ အခ်ိန္မွာ ျပတင္းေပါက္မဖြင့္ဘဲနဲ႔ ေနာက္တစ္ဖက္ ေနၿပီးေတာ့ ျပတင္းေပါက္ဖြင့္ရတယ္။
တစ္ေန႔မွာက အနည္းဆံုးေနေရာင္ျခည္ကို ႏွစ္နာရီယူေပးရတယ္။ ေႏြရာသီမွာဆိုေတာ့ မယူဘူးေပါ့ေနာ္။
#ဒါေပမယ့္ ေဆာင္းရာသီနဲ႔ မိုးရာသီမွာ ေနေရာင္ျခည္ကို တိုက္႐ိုက္ေနေရာင္ျခည္ မဟုတ္ဘဲနဲ႔ တစ္ဆင့္ခံေနေရာင္ျခည္ ယူရတာေပ့ါ။ အဲဒါလည္းသိဖို႔လိုတယ္။
ေနာက္တစ္ခု ေျမေနရာေဒသအရ တစ္ခ်ဳိ႕က ေႏြရာသီမွာဆို ဘာလုပ္ရလဲဆိုလွ်င္ တစ္အားအပူရွိန္ျပင္းတယ္။ အဲဒီအခ်ိန္မွာ ေရသြင္းေပးရတယ္။ ေရးသြင္းတယ္ဆိုတာက အပူရွိန္ ကိုထိန္းတာေပ့ါေနာ္။ တစ္ခ်ဳိ႕ေျမေတြကက်ေတာ့ အဆင္မေျပဘူးဆိုရင္ ေရကမေနဘူးဆိုေတာ့ အဲလိုေျမအမ်ဳိးအစားေတြလည္း ေရြးဖို႔လိုတယ္။
#ဒုတိယအၿကိမ္ ထြက္ဖို႔က ေရအထိန္းအသိမ္းနဲ႔ အပူခ်ိန္ညိွတတ္ဖို႔လိုတယ္။ မိႈမ်ွင္အေနအထား ခန္႔မွန္းတတ္ရမယ္.. ေရဖိေလာင္းထားလို႔ အထုပ္ေတြ ေရမ်ားေနလား ၊ ေရနဲလို႔ အထုပ္ထဲက ေရဓာတ္ေလ်ာ့ၿပီး အပြင့္ဘက္အားေပးဖို႔ မိႈမ်ွင္အားေလ်ာ့ ေနလား စစ္ေဆးၾကည့္ရမယ္... ေရအင့္ေနတယ္ ၊ မ်ားေနတယ္ဆိုရင္ ေရျဖတ္နဲေနတယ္ဆိုရင္ ေရအဝပို႔ေပးမွ ပံုမွန္ျပန္လိုက္ပါမယ္။ ေနာက္တႀကိမ္ ထြက္လာပါလိမ့္မယ္။ အေအးပိုင္းေဒသမို႔ ၁၆°C အထိ က်ေနၿပီဆိုရင္ေတာ့ အထြက္ကာလ ၾကာပါလိမ့္မယ္။
(ပံုေတြက google မွယူသံုးပါသည္။)
Lu Gyan Gyi
ငြႏွင္းမိႈစိုက္ထုပ္အား စီးပြားျဖစ္တြက္နည္း...
#အခ်ိဳ႕ဂရုမ်ားတြင္ ေငြႏွင္းမိႈစိုက္ထုပ္မ်ားအား လဲြမွားေနေသာ အထြက္ႏႈန္းတြက္ခ်က္မႈမ်ားျဖင့္ ေျပာဆိုေရာင္းခ် ေနေၾကာင္း ေတြ႔ရွိရပါသျဖင့္ ဤပိုစ့္ကို ေရးသားတင္ျပ အပ္ပါသည္။
(ယခုပိုစ့္တြင္ လိုအပ္ခ်က္မ်ားရွိပါက ျဖည့္စြက္ေပးၾကပါရန္)
#မိႈစိုက္ထုပ္တစ္ထုပ္မွ မိႈအပြင့္သည္ မိႈထုပ္အေလးခ်ိန္၏
(35% - 60%)အထိ ထြက္ရွိႏုိင္ပါမည္။
(စိုက္သူ၏ ျပဳစုမႈအေပၚတြင္ အထြက္ႏႈန္း နည္း/မ်ား ကြာျခားနိုင္ပါမည္)
#နိုင္ငံျခားစိုက္ခင္းမ်ားတြင္ (4-11)ႀကိမ္ထိ ခူးဆြတ္ရေၾကာင္း ေတြ႔ရွိရပါမည္။
(သံုးစဲြေသာကုန္ၾကမ္း ကြာျခားပါသည္)
#(50)က်ပ္သားအေလးခ်ိန္ရွိ စိုက္ထုပ္တစ္ထုပ္မွ မိႈပြင့္ထြက္ႏႈန္းသည္ (15)က်ပ္ခဲြသားမွ အျမင့္ဆံုး (30)သားအထိသာ ထြက္ရွိႏိုင္ပါမည္။
#ခူးဆြတ္ကာလမွာ (2-3)လ ဝန္းက်င္ျဖစ္ေပရာ မိႈစိုက္ထုပ္တစ္ထုပ္ အၾကမ္းဖ်ဥ္းတြက္လွ်င္
* မိႈတစ္ထုပ္ (400) က်ပ္
* ထြက္ရွိကုန္ခ်ိန္ (30)သား
* ခူးဆြတ္ကာလ (3)လ
* တပိသာေစ်း (2000) က်ပ္
* တစ္ထုပ္မွအျမတ္ (200)က်ပ္
#(30)ဆယ္သားထြက္မွ တစ္ထုပ္(200)က်ပ္သာ က်န္ပါမည္။ ကာလမွာ(2-3)လ ဝန္းက်င္ျဖစ္ပါသည္။ (ရံုစရိတ္ အလုပ္သမားစရိတ္ စသည့္စရိတ္မ်ား ႏႈတ္လိုက္လွ်င္ (100)က်ပ္ ဝန္းက်င္သာ တြက္လို႔ရပါမည္။
#ထို႔ေၾကာင့္ စီးပြားျဖစ္စိုက္မည္ဆိုလွ်င္ စိုက္ထုပ္ေပါင္း (1)ေသာင္းဝန္းက်င္ထည့္ထားမွ တစ္ရက္ (10-20)ပိသာ ဝန္းက်င္ထြက္ရွိနိုင္ပါမည္။
#စိုက္ပ်ိဳးသူ၏ ကြ်မ္းက်င္မႈအမ်ားႀကီးလိုပါသည္။
စိုက္ထုပ္ဝယ္လိုက္ကြာ ေရေလးပံုမွန္ေလာင္းေပး အ့ဲေလာက္အသိနဲ႔လုပ္မယ္ဆိုလွ်င္ ရံႈးမွာပါ။
(လက္ရွိ ညည္းတြားသံမ်ားၾကားေနရ၏)
#ဒီၾကားထဲ ေစ်းႏႈန္းႀကီးျမင့္ေသာ အားေဆးမ်ား သံုးစဲြစိုက္ပ်ိဳးေနသူမ်ားလည္းရွိေနပါေသးသည္။
ထိုသူမ်ား တြက္ေျခကိုက္/မကိုက္ စာရင္းခ်ဳပ္ၾကည့္သင့္ပါသည္။
#ေငြႏွင္းမိႈသည္ ျပည္တြင္းေစ်းကြက္တြင္ က်ယ္က်ယ္ျပန္႔ျပန္႔ မရွိေသးေသာ မိႈတစ္မ်ိဳးျဖစ္ရာ အစိမ္းေစ်းကြက္ကို စုျပံဳတိုးျပီးေရာင္းခ်မႈမ်ားေၾကာင့္ ေစ်းကြက္အတြင္း ထိမ္းခ်ဳပ္ကန္႔သတ္မႈမ်ား ရွိေနပါသည္။
#သို႔ျဖစ္ပါ၍
(1) စားသံုးသူလက္ထဲ တိုက္ရိုက္ေရာင္းခ်မွာလား ?
(2) စားေသာက္ဆိုင္ေတြကို တိုက္ရိုက္လိုက္ပို႔မွာလား ?
(3) အဆင့္ျမင့္ထုတ္ကုန္ပစၥည္း ထုတ္လုပ္ေရာင္းခ်မွာလား ?
စသည့္ အခ်က္မ်ားထည့္သြင္း စဥ္းစားၾကရပါမည္။
#ကြ်န္ေတာ္အေနျဖင့္ နံပါတ္စဥ္(3)သည္ ထြက္ေပါက္တစ္ခုျဖစ္မယ္လို႔ တြက္မိပါသည္။ ျမိဳ႕နယ္ ေဒသတစ္ခုမွာ မိႈစိုက္ပ်ိဳးေရး ဝါသနာပါသူ ေငြေၾကးအင္အားေတာင့္တင္းသူ တစ္ေယာက္ (သို႔) အဖဲြ႔မွ အေကာင္အထည္ေဖာ္လွ်င္ ေအာင္ျမင္မည္ဟု ယံုၾကည္ပါသည္။
#မိမိအနားဝန္းက်င္မွ မိႈစိုက္သူမ်ားလည္း အဆင္ေျပ မိမိလည္းအဆင္ေျပေသာ နည္းလမ္းတစ္ခု ျဖစ္ပါမည္။ ထုတ္ကုန္ပစၥည္းအတြက္ လိုအပ္ေသာစနစ္မ်ားကို အသိပညာရွင္ အတတ္ပညာရွင္မ်ားထံ ေမးသူကေမး လက္ေတြ႔ေဆာင္ရြက္ရန္ အခက္အခဲရွိသူေတြကလည္း စိတ္ကူးေလးေတြ မွ်ေဝေပးလို႔ စည္းစည္းလံုးလံုးျဖင့္ ေဆာင္ရြက္မည္ဆိုလွ်င္ ေအာင္ျမင္နိုင္ပါမည္။
#စိုက္ထုပ္ေရာင္းသူမ်ားအေနျဖင့္လည္း မိမိစိုက္ထုပ္ေရာင္းရေရးကိုသာ အဓိကမထားပဲ သင့္တင့္မွ်တေသာ ေစ်းႏႈန္းျဖင့္ ေရာင္းခ်ေပးၾကပါရန္ ေမတၲာရပ္ခံအပ္ပါသည္။
(ျပဳစုထိန္းသိမ္းနည္း စာရြက္ေတြပါ ျဖန္႔ေဝေပးနိုင္လွ်င္ ပိုမိုေကာင္းမြန္ပါမည္)
#မိမိကိုယ္တိုင္ မိႈစိုက္ထုပ္လုပ္မည္ဆိုလွ်င္
အစိုးရအသိအမွတ္ျပဳ ကိုးမိုင္ မိႈဌာန ႏွင့္ ဆယ္မိုင္ ပဲခူး ။ အျခားပုဂၢလိက လုပ္ငန္းရွင္မ်ား ဖြင့္လွစ္သည့္ သင္တန္းမ်ားတြင္လည္း ေလ့လာနိုင္ပါမည္။
#ေငြႏွင္းမႈိစုိက္ပ်ဳိးေရးမွာ လိုအပ္တဲ့ ကုန္ၾကမ္းပစၥည္းေတြကေတာ့ လႊစာမႈန္႔၊ ထံုးမႈန္႔၊ ဖြဲႏု၊ ဘားပလက္၊ ဆားခါး၊ ထန္းလ်က္ Glucose မႈန္႔၊ ပဲဖတ္၊ ဒါမွမဟုတ္ရင္ ႏွမ္းဖတ္၊ ေရ၊ မ်ဳိးေစ့၊ ေလာင္စာ၊ ပလတ္စတစ္ လည္ပင္းေခါင္း၊ ပလတ္စတစ္အိပ္၊ သတင္းစာအေဟာင္း၊ သာေရကြင္း၊ ၀ါဂြမ္းစ၊ ပလတ္စတစ္ႀကိဳး၊ လုပ္အား၊ မႈိအိမ္နဲ႔၊ ပန္းအိုးတို႔ဘဲ လိုအပ္တာ ျဖစ္ပါတယ္။
#ေငြႏွင္းမိႈ မႈိမ်ဳိးထုတ္ ၁၅၀ အတြက္ စိုက္ပ်ဳိး မယ္ဆိုလို႔ရွိရွင္ေတာ့ ပါ၀င္တဲ့ပစၥည္းေတြကို အခုလို စနစ္တက် ေရာစပ္ရပါမယ္။
#ပဲဖတ္ ဒါမွမဟုတ္ရင္ နမ္းဖတ္၊ ၂ျပည္ ၃ျပည္ကို ထန္းလ်က္ ၃၅ က်ပ္သား၊ ဘားပလတ္ ၃၅ လံုးနဲ႔ ေရ ၈ နာရီၾကာေအာင္ စိမ္ေပးရပါတယ္။
#လႊစာမႈန္႔တစ္တင္းခြဲအိပ္ ငါးလံုးကို အတုံးအခဲ အမိႈက္သ႐ိုက္မ်ား မပါေအာင္ သန္႔စင္ေပးရမွာပါ။ ထံုး ၁ ျပည္၊ ဖြဲႏု ၇ ျပည္ကို လႊစာမႈန္႔နဲ႔ ျဖန္႔ႀကဲၿပီး ေရာသမေအာင္ ေမႊေပးရပါ တယ္။
#(၈) နာရီၾကာ ေရစိမ္ထားတဲ့ ပဲဖတ္၊ ဘားပလက္၊ ထန္းလ်က္တို႔ကိုလည္း လႊစာမႈန္႔႔ထဲ ထည့္ၿပီး ေမႊေပးရပါတယ္။ လႊစာမႈန္႔ထဲကို Glucose ၃၀၀ ဂရမ္၊ ဆားခါး တစ္ဗူးကိုလည္း တစ္ဆင့္ၿပီး တစ္ဆင့္ ေရာစပ္ၿပီး ေမႊေပးရပါတယ္။
#ေရ ၁၅ ဂါလံကိုေတာ့ ေရာစပ္ေမႊြတဲ့အခါမွာ အဆင့္ဆင့္ မွ်တေအာင္ ျဖန္းေပးရပါတယ္။ အားလံုး ေရာသမေအာင္ ေမႊျပီးၿပီဆိုရင္ေတာ့ ၈ လက္မ ၁၂ လက္မ အရြယ္ရွိတဲ့ ပလတ္စတစ္အိပ္ထဲကို လက္ငါးဆုပ္ခန္႔ ထည့္ၿပီး ဖန္ပုလင္းနဲ႔ စနစ္တက် ထုေထာင္းေပးရပါတယ္။
#အခုလိုထုေထာင္းေပးရတာဟာ မာေက်ာက်စ္လစ္ေအာင္ ျပဳလုပ္ျခင္းပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ အထုတ္တစ္ထုတ္ကိုေတာ့ ၁ ကီလိုဂရမ္ရွိရပါမယ္။ မာေက်ာက်စ္လစ္ေနတဲ့အိပ္ကိုေတာ့ ပလပ္စတစ္ ေခါင္းစြပ္္ၿပီး သေရကြင္းနဲ႔ တင္းေနေအာင္ ခ်ည္ေႏွာင္ေပးရပါတယ္။ ပလပ္စတစ္ေခါင္းထဲကိုေတာ့ ဂြမ္းစျပည့္ေအာင္ ထည့္ေပးထားရပါမယ္။
#အဲ့ဒီေနာက္ မီးေမႊးထားတဲ့ ေပါင္းအိုးကို ေရခ်ိန္ စထည့္ၿပီးေတာ့ ထုေထာင္းထားတဲ့ ပလပ္စတစ္အိပ္ တစ္ထပ္ကို ၁၄ ထုပ္ခန္႔ အေစ့ငါးေစ့ အထုပ္ ၇၀ ကို ၅ နာရီၾကာအထိ အပူေပးရပါတယ္။
#အပူေပးတဲ့အခ်ိန္မွာ အပူခ်ိန္ကေတာ့ ၂၀၀ ဒီဂရီစင္တီဂရိတ္ကေန ၃၀၀ ဒီဂရီအထိ ရွိရမွာျဖစ္ပါတယ္။ ေပါင္းၿပီးသား အထုပ္ေတြကိုေတာ့ ၆ နာရီမွ ၈ နာရီအထိ အေအးခံေပးရမွာပါ။ အေအးခံၿပီးသားအထုတ္ေတြထဲက ဂြမ္းစေတြကို ဖယ္ထုတ္ေပးရပါမယ္။ အဲဒီေနာက္မွာေတာ့ ပလပ္စတစ္ေခါင္းထဲကို မိႈမ်ဳိးအျပည့္ထည့္ၿပီးေတာ့ သတင္းစာစကၠဴနဲ႔ လံုေအာင္ ပိတ္ေပးရပါတယ္။
#သတင္းစာစကၠဴနဲ႔လံုေအာင္ပိတ္ထားတဲ့ မႈိမ်ဳိးအထုပ္္ေတြကိုေတာ့ ၂၅ ရက္က ေန ရက္ ၃၀ အထိ မ်ဳိးခံထားေပးရမွာ ျဖစ္ပါတယ္။
မ်ဳိးခံထားတဲ့ အခန္းကေတာ့ ေနေရာင္ျခည္နဲ႔ ေလကို တိုက္႐ိုက္မထိေတြ႔ေစတဲ့အျပင္ အနည္းအငယ္ေမွာင္ေနတဲ့ေနရာမွာ ထားရမွာျဖစ္ပါတယ္။
#(၂၅) ရက္ကေန ရက္ (၃၀) အၾကာမွာေတာ့ မိႈမ်ဳိးထုတ္ေတြဟာ အျဖဴေရာင္အျဖစ္ေျပာင္းလဲလာမွာပါ။ အဲ့ဒီအခါမွာ ပလပ္စတစ္ေခါင္းေတြကို ျဖဳတ္ၿပီး အလံုျပန္ခ်ည္ထားပါ။ မိႈမ်ဳိးထုပ္ေတြကို ခြဲေၾကာင္း ေလးေၾကာင္းခန္႔ေပးၿပီး ခြဲၿပီးသား အထုပ္ေတြကို ၅ ရက္ခန္႔ ေျမႀကီးေပၚမွာ ထားၿပီး ေျမဓာတ္ကို ယူေပးရမွာပါ။ ၿပီးရင္ေတာ့ ႀကိဳးျဖင့္ ခ်ိတ္ဆြဲႏိုင္ပါတယ္။ ႀကိဳးျဖင့္ခ်ိတ္ဆြဲၿပီး ၇ ရက္က ၁၂ ရက္ ၾကာတဲ့အခ်ိန္မွာ မိႈကိုစတင္ ခူးဆြပ္ႏိုင္မွာ ျဖစ္ပါတယ္။
#သတိထားရမယ့္အခ်က္ေတြကေတာ့ မိႈမ်ဳိးထုပ္ကို မ်ဳိးခံတဲ့အခ်ိန္ကစၿပီးေတာ့ ေနာက္ဆံုးခူးတဲ့ အခ်ိန္အထိ ေန႔စဥ္ပံုမွန္ တစ္ႀကိမ္ေလာက္ စစ္ေဆးေပးရမွာပါ။ ေျမႊ၊ ခ်၊ ပုရြတ္ဆိတ္၊ ၾကြက္၊ ေလာက္ေကာင္မ်ားမက်ေအာင္ သတိထားေပးရမွာပါ။
#သတ္မွတ္အပူခ်ိန္ ၂၅ ဒီဂရီႏွင့္ ၃၅ ဒီဂရီ ထားရွိရမွာ ျဖစ္ပါတယ္။ မ်ဳိးက်မက် မ်ဳိးတို႔အတြင္းမွာ ေရ၀ပ္ျခင္း ရွိမရွိ လိုအပ္သလိုေရသြင္းျခင္း၊ ေရျဖန္းျခင္းကိုလည္း ျပဳလုပ္ေပးရမွာ ျဖစ္ပါတယ္။ ေငြႏွင္းမႈိကိုၾကေတာ့ ေနရာနည္းနည္းေလးမွာ အမ်ားအားျဖင့္စိုက္လို႔ရပါတယ္။ တစ္ျခားမႈိေတြက်ေတာ့ ေနရာအမ်ားႀကီးလိုအပ္တယ္။
ေငြႏွင္းမႈိ က်ေတာ့ ၁၀ ေပပတ္လည္ရွိတာနဲ႔ မိႈအမ်ဳိးေပါင္းတစ္ေထာင္ေလာက္စိုက္လို႔ရပါတယ္။
#ဒီေငြႏွင္းမိႈက်ေတာ့ တစ္ခါ စိုက္ၿပီးၿပီဆိုရင္ အနည္းဆံုးသံုးလေလာက္ ေအးေအးေဆးေဆး ခူးေရာင္း႐ံုနဲ႔ရတယ္။ မိႈအိမ္္စေဆာက္တဲ့အခ်ိန္မွာက်ေတာ့ ၾကည့္လိုက္ရင္ေတာ့ သာမာန္႐ိုး႐ိုးပါ။ အဓိက မႈိစိုက္တဲ့ အခ်ိန္မွာ ထြက္လာတဲ့ေနကုိ တိုက္႐ိုက္မေဆာက္ပဲနဲ႔ ေဘးေစာင္းေလးေတာင္နဲ႔ ေျမာက္ကုိ ေဆာက္လိုက္ပါ.ေနေရာင္ျခည္ကို ေနထြက္တဲ့အခ်ိန္ကို တိုက္႐ိုက္ယူလို႔ မရဘူး။
#ဒါေပမဲ့ အဲ့ဒီေနေရာင္ျခည္ယူမယ္ဆိုရင္ အဲ့ဒီေနေရာင္ျခည္ရဲ့ေျပာင္းျပန္ေပါ့ေနာ္။ ေနထြက္တဲ့ အခ်ိန္မွာ ျပတင္းေပါက္မဖြင့္ဘဲနဲ႔ ေနာက္တစ္ဖက္ ေနၿပီးေတာ့ ျပတင္းေပါက္ဖြင့္ရတယ္။
တစ္ေန႔မွာက အနည္းဆံုးေနေရာင္ျခည္ကို ႏွစ္နာရီယူေပးရတယ္။ ေႏြရာသီမွာဆိုေတာ့ မယူဘူးေပါ့ေနာ္။
#ဒါေပမယ့္ ေဆာင္းရာသီနဲ႔ မိုးရာသီမွာ ေနေရာင္ျခည္ကို တိုက္႐ိုက္ေနေရာင္ျခည္ မဟုတ္ဘဲနဲ႔ တစ္ဆင့္ခံေနေရာင္ျခည္ ယူရတာေပ့ါ။ အဲဒါလည္းသိဖို႔လိုတယ္။
ေနာက္တစ္ခု ေျမေနရာေဒသအရ တစ္ခ်ဳိ႕က ေႏြရာသီမွာဆို ဘာလုပ္ရလဲဆိုလွ်င္ တစ္အားအပူရွိန္ျပင္းတယ္။ အဲဒီအခ်ိန္မွာ ေရသြင္းေပးရတယ္။ ေရးသြင္းတယ္ဆိုတာက အပူရွိန္ ကိုထိန္းတာေပ့ါေနာ္။ တစ္ခ်ဳိ႕ေျမေတြကက်ေတာ့ အဆင္မေျပဘူးဆိုရင္ ေရကမေနဘူးဆိုေတာ့ အဲလိုေျမအမ်ဳိးအစားေတြလည္း ေရြးဖို႔လိုတယ္။
#ဒုတိယအၿကိမ္ ထြက္ဖို႔က ေရအထိန္းအသိမ္းနဲ႔ အပူခ်ိန္ညိွတတ္ဖို႔လိုတယ္။ မိႈမ်ွင္အေနအထား ခန္႔မွန္းတတ္ရမယ္.. ေရဖိေလာင္းထားလို႔ အထုပ္ေတြ ေရမ်ားေနလား ၊ ေရနဲလို႔ အထုပ္ထဲက ေရဓာတ္ေလ်ာ့ၿပီး အပြင့္ဘက္အားေပးဖို႔ မိႈမ်ွင္အားေလ်ာ့ ေနလား စစ္ေဆးၾကည့္ရမယ္... ေရအင့္ေနတယ္ ၊ မ်ားေနတယ္ဆိုရင္ ေရျဖတ္နဲေနတယ္ဆိုရင္ ေရအဝပို႔ေပးမွ ပံုမွန္ျပန္လိုက္ပါမယ္။ ေနာက္တႀကိမ္ ထြက္လာပါလိမ့္မယ္။ အေအးပိုင္းေဒသမို႔ ၁၆°C အထိ က်ေနၿပီဆိုရင္ေတာ့ အထြက္ကာလ ၾကာပါလိမ့္မယ္။
(ပံုေတြက google မွယူသံုးပါသည္။)
Lu Gyan Gyi
ငြႏွင္းမိႈစိုက္ထုပ္အား စီးပြားျဖစ္တြက္နည္း...
#အခ်ိဳ႕ဂရုမ်ားတြင္ ေငြႏွင္းမိႈစိုက္ထုပ္မ်ားအား လဲြမွားေနေသာ အထြက္ႏႈန္းတြက္ခ်က္မႈမ်ားျဖင့္ ေျပာဆိုေရာင္းခ် ေနေၾကာင္း ေတြ႔ရွိရပါသျဖင့္ ဤပိုစ့္ကို ေရးသားတင္ျပ အပ္ပါသည္။
(ယခုပိုစ့္တြင္ လိုအပ္ခ်က္မ်ားရွိပါက ျဖည့္စြက္ေပးၾကပါရန္)
#မိႈစိုက္ထုပ္တစ္ထုပ္မွ မိႈအပြင့္သည္ မိႈထုပ္အေလးခ်ိန္၏
(35% - 60%)အထိ ထြက္ရွိႏုိင္ပါမည္။
(စိုက္သူ၏ ျပဳစုမႈအေပၚတြင္ အထြက္ႏႈန္း နည္း/မ်ား ကြာျခားနိုင္ပါမည္)
#နိုင္ငံျခားစိုက္ခင္းမ်ားတြင္ (4-11)ႀကိမ္ထိ ခူးဆြတ္ရေၾကာင္း ေတြ႔ရွိရပါမည္။
(သံုးစဲြေသာကုန္ၾကမ္း ကြာျခားပါသည္)
#(50)က်ပ္သားအေလးခ်ိန္ရွိ စိုက္ထုပ္တစ္ထုပ္မွ မိႈပြင့္ထြက္ႏႈန္းသည္ (15)က်ပ္ခဲြသားမွ အျမင့္ဆံုး (30)သားအထိသာ ထြက္ရွိႏိုင္ပါမည္။
#ခူးဆြတ္ကာလမွာ (2-3)လ ဝန္းက်င္ျဖစ္ေပရာ မိႈစိုက္ထုပ္တစ္ထုပ္ အၾကမ္းဖ်ဥ္းတြက္လွ်င္
* မိႈတစ္ထုပ္ (400) က်ပ္
* ထြက္ရွိကုန္ခ်ိန္ (30)သား
* ခူးဆြတ္ကာလ (3)လ
* တပိသာေစ်း (2000) က်ပ္
* တစ္ထုပ္မွအျမတ္ (200)က်ပ္
#(30)ဆယ္သားထြက္မွ တစ္ထုပ္(200)က်ပ္သာ က်န္ပါမည္။ ကာလမွာ(2-3)လ ဝန္းက်င္ျဖစ္ပါသည္။ (ရံုစရိတ္ အလုပ္သမားစရိတ္ စသည့္စရိတ္မ်ား ႏႈတ္လိုက္လွ်င္ (100)က်ပ္ ဝန္းက်င္သာ တြက္လို႔ရပါမည္။
#ထို႔ေၾကာင့္ စီးပြားျဖစ္စိုက္မည္ဆိုလွ်င္ စိုက္ထုပ္ေပါင္း (1)ေသာင္းဝန္းက်င္ထည့္ထားမွ တစ္ရက္ (10-20)ပိသာ ဝန္းက်င္ထြက္ရွိနိုင္ပါမည္။
#စိုက္ပ်ိဳးသူ၏ ကြ်မ္းက်င္မႈအမ်ားႀကီးလိုပါသည္။
စိုက္ထုပ္ဝယ္လိုက္ကြာ ေရေလးပံုမွန္ေလာင္းေပး အ့ဲေလာက္အသိနဲ႔လုပ္မယ္ဆိုလွ်င္ ရံႈးမွာပါ။
(လက္ရွိ ညည္းတြားသံမ်ားၾကားေနရ၏)
#ဒီၾကားထဲ ေစ်းႏႈန္းႀကီးျမင့္ေသာ အားေဆးမ်ား သံုးစဲြစိုက္ပ်ိဳးေနသူမ်ားလည္းရွိေနပါေသးသည္။
ထိုသူမ်ား တြက္ေျခကိုက္/မကိုက္ စာရင္းခ်ဳပ္ၾကည့္သင့္ပါသည္။
#ေငြႏွင္းမိႈသည္ ျပည္တြင္းေစ်းကြက္တြင္ က်ယ္က်ယ္ျပန္႔ျပန္႔ မရွိေသးေသာ မိႈတစ္မ်ိဳးျဖစ္ရာ အစိမ္းေစ်းကြက္ကို စုျပံဳတိုးျပီးေရာင္းခ်မႈမ်ားေၾကာင့္ ေစ်းကြက္အတြင္း ထိမ္းခ်ဳပ္ကန္႔သတ္မႈမ်ား ရွိေနပါသည္။
#သို႔ျဖစ္ပါ၍
(1) စားသံုးသူလက္ထဲ တိုက္ရိုက္ေရာင္းခ်မွာလား ?
(2) စားေသာက္ဆိုင္ေတြကို တိုက္ရိုက္လိုက္ပို႔မွာလား ?
(3) အဆင့္ျမင့္ထုတ္ကုန္ပစၥည္း ထုတ္လုပ္ေရာင္းခ်မွာလား ?
စသည့္ အခ်က္မ်ားထည့္သြင္း စဥ္းစားၾကရပါမည္။
#ကြ်န္ေတာ္အေနျဖင့္ နံပါတ္စဥ္(3)သည္ ထြက္ေပါက္တစ္ခုျဖစ္မယ္လို႔ တြက္မိပါသည္။ ျမိဳ႕နယ္ ေဒသတစ္ခုမွာ မိႈစိုက္ပ်ိဳးေရး ဝါသနာပါသူ ေငြေၾကးအင္အားေတာင့္တင္းသူ တစ္ေယာက္ (သို႔) အဖဲြ႔မွ အေကာင္အထည္ေဖာ္လွ်င္ ေအာင္ျမင္မည္ဟု ယံုၾကည္ပါသည္။
#မိမိအနားဝန္းက်င္မွ မိႈစိုက္သူမ်ားလည္း အဆင္ေျပ မိမိလည္းအဆင္ေျပေသာ နည္းလမ္းတစ္ခု ျဖစ္ပါမည္။ ထုတ္ကုန္ပစၥည္းအတြက္ လိုအပ္ေသာစနစ္မ်ားကို အသိပညာရွင္ အတတ္ပညာရွင္မ်ားထံ ေမးသူကေမး လက္ေတြ႔ေဆာင္ရြက္ရန္ အခက္အခဲရွိသူေတြကလည္း စိတ္ကူးေလးေတြ မွ်ေဝေပးလို႔ စည္းစည္းလံုးလံုးျဖင့္ ေဆာင္ရြက္မည္ဆိုလွ်င္ ေအာင္ျမင္နိုင္ပါမည္။
#စိုက္ထုပ္ေရာင္းသူမ်ားအေနျဖင့္လည္း မိမိစိုက္ထုပ္ေရာင္းရေရးကိုသာ အဓိကမထားပဲ သင့္တင့္မွ်တေသာ ေစ်းႏႈန္းျဖင့္ ေရာင္းခ်ေပးၾကပါရန္ ေမတၲာရပ္ခံအပ္ပါသည္။
(ျပဳစုထိန္းသိမ္းနည္း စာရြက္ေတြပါ ျဖန္႔ေဝေပးနိုင္လွ်င္ ပိုမိုေကာင္းမြန္ပါမည္)
#မိမိကိုယ္တိုင္ မိႈစိုက္ထုပ္လုပ္မည္ဆိုလွ်င္
အစိုးရအသိအမွတ္ျပဳ ကိုးမိုင္ မိႈဌာန ႏွင့္ ဆယ္မိုင္ ပဲခူး ။ အျခားပုဂၢလိက လုပ္ငန္းရွင္မ်ား ဖြင့္လွစ္သည့္ သင္တန္းမ်ားတြင္လည္း ေလ့လာနိုင္ပါမည္။
No comments:
Post a Comment