ဂ်င္းနက္ (တိုင္းရင္းေဆးေကာင္းၾကီး)..........

ဂ်င္းနက္ (တိုင္းရင္းေဆးေကာင္းၾကီး)မန္မာအမည္ ဂ်င္းနက္ (တခ်ဳိ႕ ဆႏြင္းနက္ဟု အမွတ္မွားၾကပါတယ္။) အဂၤလိပ္အမည္ Black Ginger ထိုင္းအမည္ Kra chai Dum (ထိုင္းဂ်င္ဆင္း) သိပၸံအမည္ Kaempferia parviflora Wall. ex Baker. Synonym(s): Kaempferia rubromarginata (S.Q.Tong) R.J.Searle Stahlianthus rubromarginatus S.Q.Tong မ်ဳိးရင္း Zingiberaceae (ဂ်င္းမ်ဳိးရင္း) မူရင္းေဒသ ထိုင္း။ ေပါက္ေရာက္ရာေဒသ ဘဂၤလားေဒ့ရွ္၊ ျမန္မာ၊ ထိုင္း၊ ကေမာၻဒီးယား။ ပံုပန္းသ႑န္ ပင္စည္မရွိေသာ သစ္ျမစ္သစ္ဖု ေဆးဖက္၀င္အပင္ျဖစ္ျပီး ၈လက္မ ၀န္းက်င္အျမင့္ရွိပါတယ္။ အျမစ္ဥက ေသးငယ္ျပီး ျပာနက္ေသာ အဆင္းရွိပါတယ္။ အရြက္က ရြက္ထီးျဖစ္ျပီး ၃လက္မမွ ၆လက္မ ၀န္းက်င္ရွည္ျပီး ၂လက္မမွ ၄လက္မ၀န္းက်င္ က်ယ္ပါတယ္။ ဘဲဥပံုသ႑န္ အရြက္ျဖစ္ျပီး အနည္းငယ္ ေခါက္ခ်ဳိးညီမႈမရွိပါ။ အပြင့္အနည္းငယ္သာ ပြင့္ျပီး အျဖဴအလယ္မွာ ခရမ္းျပာေရာင္ေတြ႔နိုင္ပါတယ္။ ဂ်င္းနက္ရဲ႕ အာနိသင္ ျမန္မာျပည္မွာ ဆႏြင္းနက္၊ နႏြင္းနက္အျဖစ္ လူအမ်ားစုက အမွတ္မွားတတ္ၾကပါတယ္။ တကယ္က ဂ်င္းနက္၊ ဆႏြင္းနက္၊ ဆႏြင္းျပာ၊ ဂမုန္းတိမ္ျပာ စတဲ့ အမည္ေတြဟာ ပတ္ခ်ာလည္ ရႈပ္ေထြးေနတဲ့ ပညာရွင္တို႔သာ ခြဲျခား ဆန္းစစ္ႏိုင္တဲ့ မ်ဳိးစိတ္ေတြပါပဲ။ အခုေတာ့က်ေနာ့္အေနနဲ႔ Google ရဲ႕ ေက်းဇူး၊ သင္ဆရာ၊ ျမင္ဆရာ၊ ၾကားဆရာေတြရဲ႕ ေက်းဇူးနဲ႔ ဂ်င္းနက္တမ်ဳိးတည္းရဲ႕ အေၾကာင္းကိုသာ အေသးစိတ္ေလ့လာမိသေလာက္ ေရးသားေဖာ္ျပသြားမွွာပါ။ ထိုင္းႏိုင္ငံမွာ ႏွစ္ေထာင္ခ်ီကာ နန္းတြင္းသံုး ဂ်င္းဆင္းအျဖစ္ ပီယေဆးေကာင္းသဖြယ္ တိုးတိုးတိတ္တိတ္ သံုးစြဲလာခဲ့တာ ၾကာျမင့္ျပီျဖစ္ပါတယ္။ အခုေနာက္ပိုင္းမွာေတာ့ သိပၸံနည္းက် စမ္းသပ္မႈေပါင္း မ်ားစြာျပဳလုပ္ျပီးျဖစ္လို႔ ေယာက်္ားတို႔ရဲ႕ ပီယေဆးၾကီးအျပင္၊ ကိုယ္တြင္းကိုယ္ပ ျပည္တည္နာ၊ အပူေလာင္နာ၊ အဖုအက်ိတ္အနာ၊ အစာအိမ္နာေတြသာမက ႏွလံုးအားေကာင္းေဆး၊ အဆစ္အျမစ္ ေလးဘက္နာ၊ ကိုယ္လက္ထံုက်ဥ္ မသသန္မစြမ္း၊ ေလျဖတ္ေလငန္းေရာဂါေတြပါ ကုသႏိုင္တဲ့ေဆးေကာင္းၾကီးအျဖစ္ ယံုယံုၾကည္ၾကည္သံုးစြဲႏိုင္ေၾကာင္းကို အထပ္ထပ္ စမ္းသပ္ျပီးေသာ သိပၸံစမ္းသပ္မွႈမ်ားမ်ားမွ သိရွိေလ့လာမိပါတယ္။ ေအာက္မွာလင့္မ်ားကို ၀င္ေရာက္ေလ့လာႏုိင္ပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ တန္ေဆးလြန္ေဘးဆိုတဲ့အတိုင္း တရက္ကို ၁.၃၅ ဂရမ္ (လက္ဖက္စားဇြန္းတဇြန္း) ထက္ မပိုေသာႏႈန္းထားျဖင့္သာ စားသံုးသင့္ျပီး ပံုမွန္ စားသံုးပါက အထက္ေဖာ္ျပပါ ေရာဂါမ်ားေပ်ာက္ကင္းသက္သာေစေၾကာင္းကို သိပၸံစမ္းသပ္မႈမ်ားအျပင္ နီးစပ္ရာ မိတ္ေဆြမ်ားမွ လက္တို႔ ေျပာၾကားခ်က္မ်ားေရာ မိမိကိုယ္တိုင္ ပ်ားရည္ျဖင့္ ေတျပီး စားသံုးရာမွေရာ သိရွိၾကံဳေတြ႔သည္မ်ားကို ေဖာက္သည္ခ် အသိေပးေဖာ္ျပလိုက္ရပါတယ္။ ဂ်င္းနက္မွာ ဘိုင္အိုဖလက္ဗႏြိဳက္ဆိုတဲ့ ဗီတာမင္ ပီလို႔ ေခၚတဲ့ အ၀ါေရာင္၊ အျပာေရာင္ ေရာင္ျခယ္စု တမ်ဳိးပါ၀င္ျပီး၊ အင္းဆက္၊ မိႈ၊ အဏုဇီ၀ဖ်က္ပိုးေတြကို ကာကြယ္တဲ့ အာနိသင္ရွိပါတယ္။ ကင္ဆာေရာဂါကိုလဲ တိုက္ဖ်က္ႏို္င္စြမ္း အာနိသင္ရွိတယ္လို႔လဲ ဆိုပါတယ္။ ပါ၀င္မႈ ဓာတ္ေပါင္းမ်ားႏွင့္ အခ်ဳိးမ်ား The three 'main' methoxyflavonoids 5,7-dimethoxyflavone (DMF) at 0.289%, 5,7,4'-trimethoxyflavone (TMF) at 0.0101% and 3,5,7,3',4'-pentamethoxyflavone (PMF) and a variety of other polymethoxyflavonoids 5-hydroxy-3,7-dimethoxyflavone at 0.0252%; a methoxyflavone that appears to be well reseached but is not one of the 'primary' three Kaempferiaosides A and B with similar glycosides[9] as well as Kaempferiaosides C and D (flav-3-en-3-ol glycosides) as well as E and F (acetophenone glycosides) Techtochrysin (Methoxy derivative of Chrysin) at 0.131% dry weight 7,4′-dimethylapigenin at 0.0453%, trimethylapigenin at 1.29% (methylated derivatives ofo Apigenin) Tetramethylluteolin at 0.0312% (derivative of Luteolin) 3,7,4′-trimethylkaempferol at 0.0719% and tetramethylkaempferol at 0.0070% (derivatives of Kaempferol) Tilianine (Methanolic fragment) Ayanin at 0.0111% Retusine at 0.0215% Pentamethylquercetin at 0.391% (Methylated derivative of Quercetin) Sesquiterpenoids 4αα-acetoxycadina-2,9-diene-1,8-dione and 1αα,3αα,4ββ-trihydroxy-9-cadinen-8-one[10] (2R,3R)-(−)-aromadendrin trimethyl ether (ethanol acetate fragment) Tamarixetin 3-O-rutinoside (Methanolic fragment) Syringetin 3-O-rutinoside (Methanolic fragment) 2,4,6-trihydroxyacetophenone 2,4-di-O-β-D-glucopyranoside Adenosine L-phenylalanine A thermostable lectin (sugar-binding protein) in the rhizome at 0.45% ပါ၀င္တဲ့ ဓာတ္ေပါင္းေတြကို ၾကြက္ေတြကို စမ္းသပ္အေျဖရွာၾကည့္ရာ၊ လိင္ပိုင္းဆိုင္ရာ စြမ္းေဆာင္ရည္ျမင့္မားလာျခင္း၊ လိင္ပိုင္းဆိုင္ရာ ေဟာ္မုန္းပမာဏ မ်ားလာျခင္း၊ ႏွလံုးေသြးေၾကာအားေကာင္းေစျခင္း၊ ၾကြက္တို႔ရဲ႕ ကိုယ္တြင္း ကိုယ္ပ အနာေရာဂါမ်ား အပူေလာင္နာမ်ား သက္သာေစျခင္း၊ ၀ိတ္က်အဆီေလ်ာ့ေစျခင္း၊ ဓာတ္မတည့္မႈ အဆိပ္သင့္မႈ သက္သာေစျခင္း၊ အသည္း၊ ေက်ာက္ကပ္၊ အဆုတ္တို႔ရဲ႕ စြမ္းေဆာင္ရည္ ျမွင့္တင္ေစျခင္း၊ စတဲ့ အက်ဳိးရလဒ္ေကာင္းေတြကို စမ္းသပ္အေျဖရွာမိျပီး ယုိးဒယားတုိ႔ရဲ႕ တိုင္းရင္းေဆးေကာင္းအျဖစ္ ႏွစ္ေထာင္ခ်ီ သံုးစြဲလာခဲ့ပံုကို ဆင္ျခင္ၾကည့္ႏုိင္ပါတယ္။ လြန္္ခဲ့သည့္ ရက္အနည္းငယ္က စမ္းသပ္သည့္အေနျဖင့္ ၁၀ဂရမ္အထက္ ထမင္းစားဇြန္း ၂ဇြန္းမွ် စားသံုးခဲ့ရာ ခႏၶာကိုယ္တခုလံုး ရွိန္းတိန္းဖိန္းတိမ္း ျဖစ္ကာအပူအပုတ္၀မ္းမ်ား သြား၍ ကိုယ္လက္ေညာင္းညာမႈ ခရီးပမ္းမႈမ်ား တခဏအတြင္း ေပ်ာက္ကင္း သက္သာသြားျပီး ေၾကာင္တေကာင္လို ေပါ့ပါးသြားသည္ကို ကိုယ္ေတြ႔ ခံစားရပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ မိတ္ေဆြမ်ားကိုေတာ့ သိပၸံစမ္းသပ္ခ်က္အရ တရက္ လက္ဖက္စားဇြန္းတဇြန္းထက္ လံုး၀ ပိုမစားမိဖို႔ အထူးသတိေပးလိုပါတယ္။ လြန္ခဲ့တဲ့ ရက္သတၱပတ္ ၂ပတ္အတြင္း နယ္မွ နီးစပ္ရာ အသိမိတ္ေဆြမ်ားအတြက္ မ်ဳိးအျဖစ္၎ ေဆးအျဖစ္၎ ႏိုင္ငံျခား Export ပို႔ရန္ နမူနာအျဖစ္​၎ ယူသူမ်ားအားလံုးကို အခ်ိန္၁၀၀ခန္႔ ေရာင္းခ်ျပီးစီးျပီး ျဖစ္ပါတယ္။ က်ေနာ့္အေနျဖင့္ ေတာင္သူမ်ား မေရာင္းရျဖစ္ေနျခင္း၊ ေစ်းႏႈန္းနိမ့္က်စြာ ေရာင္းခ်ေနျခငး္အေပၚ ကရုဏာသက္မိျပီး ဒီအဖိုးတန္ ေဆးေကာင္းၾကီး ဂ်င္းနက္ကို အမ်ားျပည္သူ စိုက္ပ်ဳိးျဖစ္ထြန္းျပီး ေဆးေကာင္းသဖြယ္ အသံုးခ်ေစလိုျခင္း၊ ေစ်းေကာင္းေကာင္းျဖင့္ ႏုိင္ငံျခားသို႔ တင္ပို႔ေရာင္းခ်ေစလိုျခင္း ရည္ရြယ္ခ်က္မ်ားျဖင့္ ဂ်င္းနက္လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္မ်ားကို တပိသာ ၂၀၀၀၀ က်ပ္ႏႈန္းျဖင့္ တျပည္လံုးအႏံွ႔ ေရာင္းခ်ေပးေနပါေၾကာင္း သတင္းေကာင္းပါးအပ္ပါတယ္။ ခင္မင္တဲ့ ကိုေ၀ေအာင္ စိမ္းလန္းသစ္ေမႊး ၅ ေမလ ၂၀၁၇ 095136753 09965136753